Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Komentáře uživatele TerezaVe

No to prostě nemá chybu! :-) Použila jsem silikonovou formu (malý srnčí hřbet) přímo na vaření. Vařila jsem v mikrovlnce přímo v silikonové formě, takže nebylo po uvaření těsto třeba ani přesouvat do hrnku a ani nic vymazávat. Knedlík jsem nechala po dovaření ještě chvíli vychladnout ve formě a pak jej vyklopila. Celkově opravdu uvařeno do 10 min.
Jen bych oproti receptu dala víc soli. Po pravdě nevím, jaké množství se rozumí špetkou. Opekla jsem ho na pánvi se zeleninou a žloutky a moc se chuť od normálního nelišila.
Po druhé jsem vařila už ve větší formě dvojnásobnou dávku. Vařila se pochopitelně o něco déle. Přidala jsem asi rovnou lžičku soli a knedlík byl super k zadělávané dušené kedlubně.
Díky za skvělý recept! Určitě se bude hodit např. při návštěvách. Takové pozvání na kačenku k babičce doplněné narychlo uvařeným bezlepkovo, bezmléčno, bezvaječným knedlíkem v mikrovlnce bude o dost pohodlnější, než vařit knedlík den dopředu a trávit u toho hodinu. :yes:
p.s. foto přidáno

Silně jedlé i bez smetany, sýru, bílku (se dvěma žloutky) a slaniny. Lilek mleté maso zajímavě doplňuje. Přidala jsem ještě Italské bylinky na ochucení, když neochucujeme přísadami, co nám "žaludky neberou". Maso používám krůtí stehno bez kůže, co si pomelu a během pečení přidám olej na doplnění tučnosti.
Možná ještě příště zkusím o jednu vrstvu navíc a přidat lilek, aby ještě více doplnil zeleninovou chuť k masu.
Díky za inspiraci.

Nebezpečně dobré i v bezlepkové verzi bez jíšky (vůbec mi tam nechybí, nebylo třeba nahrazovat) a s kmínem místo kari kvůli batoleti. Ani vývar nebyl po ruce a vůbec to nevadilo.
Ještě než se v mikrovlnce dovařila rýže, stihla jsem zkonzumovat dvě misky. :-) Dobře že jsou zbytky od včera, jinak by nebylo možná zítra co k té rýži přikousnout. :-)
Jen jsem vařila asi o půl hoďky déle trochu více doměkka.

srettka: Díky, zkusím nějak nakombinovat.

Prosím o radu, zda rýžovou mouku jste použila hladkou či polohrubou. Předem děkuji.

maria64: Je, tak to jsme měly k obědu stejné jídlo. :-) Taky si vždy vychutnávám pro mne nezvyklou křehkost/křupavost restované zeleniny. Díky za vyzkoušení.

yanull: Budu ráda za vyzkoušení i zpětnou vazbu.

Jana Remkova: Díky. To byla má první slova poté, co jsem poprvé okusila. :-) Dokonce toto maso chutná i mužovi, který normálně k většině pečených mas (nejen mých) čichne a radši si přidá přílohu a zeleninu.

daniel1610: Omlouvám se za zpoždění s odpovědí. Email s komentářem od receptu na palačinky mi nedošel do mailu, i když sledování komentářů mám zapnuto...
Šlehačku jsem sehnala v Brně v obchodě se zdravou výživou "Zdravý život" na ulici Lidická.
Případně, pokud se odhodláte, zkuste můj novější recept na kokosové mléko kokosovou šlehačku jen z kokosu a vody. Včera jsme si pochutnali na narozeninovém dortu s touto šlehačkou a osazenstvo ocenilo i nevyšlehanou verzi sesbírané kokosové smetany v kávě.
http://www.toprecepty.cz/recept/42197-kokosove-mle...