Polentový knedlík z mikrovlnné trouby

Name: Polentový knedlík z mikrovlnné trouby
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 100 g kukuřičné krupice; 400 ml vody; špetka soli

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

milous54

3 názory

Doba přípravy 5 min

5 min (5 min příprava)

22. 4. 2014 17:51

100 g 100 g kukuřičné krupice

400 ml 400 ml vody

špetka špetka soli

Nutriční hodnoty

Energie	1 637 kJ / 391 kcal
Bílkoviny	5,60 g
Tuky	4,00 g
Vláknina	2,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	7 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	82,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kukuřičnou krupici rozmícháme v misce s vodou, osolíme a směs dáme na 2,5 minuty do mikrovlnné trouby, kterou zapneme na maximum. Po této době vyndáme, dobře promícháme a dáme ještě na dalších 2,5 minuty do mikrovlnky.
Uvařenou polentu znovu dobře promícháme a přendáme do hrnečku 0,5 l vymazaného máslem a necháme vychladnout.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (21x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Rýže dušená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iljusa

Klasická rýže z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

HuhuCZE 20 min

Bavorský knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaDorazinova

Načíst další

Komentáře

TerezaVe

8. 5. 2015 15:17

No to prostě nemá chybu! Použila jsem silikonovou formu (malý srnčí hřbet) přímo na vaření. Vařila jsem v mikrovlnce přímo v silikonové formě, takže nebylo po uvaření těsto třeba ani přesouvat do hrnku a ani nic vymazávat. Knedlík jsem nechala po dovaření ještě chvíli vychladnout ve formě a pak jej vyklopila. Celkově opravdu uvařeno do 10 min.
Jen bych oproti receptu dala víc soli. Po pravdě nevím, jaké množství se rozumí špetkou. Opekla jsem ho na pánvi se zeleninou a žloutky a moc se chuť od normálního nelišila.
Po druhé jsem vařila už ve větší formě dvojnásobnou dávku. Vařila se pochopitelně o něco déle. Přidala jsem asi rovnou lžičku soli a knedlík byl super k zadělávané dušené kedlubně.
Díky za skvělý recept! Určitě se bude hodit např. při návštěvách. Takové pozvání na kačenku k babičce doplněné narychlo uvařeným bezlepkovo, bezmléčno, bezvaječným knedlíkem v mikrovlnce bude o dost pohodlnější, než vařit knedlík den dopředu a trávit u toho hodinu.
p.s. foto přidáno