Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Komentáře uživatele Merylas

Recept: Krokodýl
Vypadá hezky:yes:

Šárko, ten dortík se ti opravdu moc podařil :yes:

Tady ta pětka bude jedině z toho důvodu, že pokud se někdo držel přesně receptu a rýži teda odvážil a vodu přesně odměřil, tak rýže musela být tvrdá. Jiný důvod nevidím.

U tohoto receptu jsem si všimla špatného hodnocení, ale opravdu na toto množství rýže je hodně málo vody. 32 dkg je množství zhruba na 4 porce a na objem je rýže 3 a 1/2 dl, vody dávám malinko přes 5 dl. Místo másla přidávám olej, dá se připravovat jak v troubě, tak i na sporáku, pokud máme dobré nádobí s hrubším dnem. Vypnu taky vždy dříve, přikryju utěrkou a rýže dojde. Jelikož receptík ještě nemá fotku, tak přidávám :-)

Zelné polévky vařím hlavně přes zimu docela často.Do jíšky jsem nakonec přidala trochu sladké mleté papriky, houby byly sušené, namočené a vařily se už od začátku. Přidala jsem pár sušených švestek, místo mléka dávám trochu smetany. Taky jsem zvlášť uvařila pár brambor nakrájených na kostky a byl použitý vývar z uzeného masa a taky do polévky jsem přidala kousky uzeného.

Šárko a Alenko, Vaše pečení vypadá nádherně :yes:

Tady bych jen dodala, že můj muž prohlásil, že na něj je to moc dietní :-D, ale měnit ho po tolika létech nebudu :-D

Jsem ráda že chutná, není to žádný objevný recept, je už to klasika a dost se objednává právě v těch restauracích. Já ten sýr strouhám, tak nějak jen pro oko, víc se mi to pak líbí, ještě vždy je kousek ve šťávě :-p, ale chuť vyjde nastejno :-D Kuřecí maso ještě občas dělám s ananasem, buď nudličky, nebo kuřecí plátek s ananasem a játry, druhý receptík jsem tady už vložila v minulosti ;-)

Jani, někdy jsou ti naši chlapi v kuchyni i docela užiteční :-D