Komentáře uživatele chocolate

Pekne vypecene koblizky, nabidla bych si.

Delam prakticky stejne, vyvar vetsinou ani neni treba, rajcata pusti stavy dost, maximalne pridavam lzici vody z vareni testovin, ktere ji i castecne zahusti. Zjemnuji platkem masla.

Do burgeru bych hladkou mouku a vejce nedavala, neni to karbenatek. Kvalitni maso staci jen dobre propracovat se lzici ledove vody. Korenim obvykle jen soli a peprem, obcas pridavam trochu worchesteru nebo nasekanou petrzelku.

Nadhera

Jednoduche a dobre. Aneb klasika, ktera nikdy neomrzi.

To musi byt super, preposlu kamaradce, ktera ted radikalne omezuje sacharidy a nevi, co porad varit.

Vyborne, delavam temer stejne, ale s obycejnym eidamem a misto kminu davam rozmaryn.
Bod leti

Sice se to receptu netyka, ale moc se mi libi aranzma tvych fotek.

Mame radi sladkokyselou cinu i Uncle Ben´s, takze volba pro dnesni veceri byla jasna. Ananas jsem dala konzervovany, trochou stavy nahradila cast vyvaru a proto jsem snizila mnozstvi cukru do zakladu. Olej jsem pouzila klasicky repkovy, u ciny ho mam nejradeji a zeleninu s ananasem podusila na skus. Omacku uz jsem pak s masem jen nechala projit varem a odstavila.
Bylo to moc dobre.

A ke skrobu-dala jsem cca zarovnanou PL maceneho skrobu.

Je opravdu vyborna. Mela jsem otevrenou smetanu na vareni, tak jsem ji pridala k mleku.
Vegetu jsem nevynechala a susena cibulka se postarala o bajecne dochuceni. Nam chutnalo moc jen tak s cerstvym chlebem.

Zopakovano na prani dcer a troufam si rict, ze uz u nas zdomacni. Nedavam chilli papricku, ale lzici sladke chilli omacky Tao Tao.

Zajimava kombinace, nepohrdla bych malou ochutnavkou. Ten slany syr musi skvele vyvazovat nasladlou chut batatu, kterym jsem samotnym jeste uplne na chut neprisla.

Absolutne nejlepsi merunkovy kolac, ktery jsem kdy pekla. I kdyz jsem mela malinko kyselejsi merunky, v kombinaci s timto nadychanym testem a drobenkou to bylo luxusni. Velky plech jsme ve ctyrech snedli za den.
A ten trik na pripravu drobenky nema chybu.
Velke diky!