...super, použil jsem 80g uzené papriky, přidal na špičku nože čili papriku 8 stroužků česneku a na ozdobu jsem použil lístky rýmovníku. Velmi chutná a sytá svačinová polévka. Děkuji za inspiraci.
Velmi dobrá polévka. Jsem přesvědčen, že i odpůrci droždí by si pochutnali. Já jsem usmažil cibulku s droždím na másle a na zahuštění jsem si připravil lojovou jíšku.
Podle tohoto skvělého receptu jsem uvařil šunku sice v šunkovaru a je skvělá.
Na upěchování jsem si udělal "tlouk" z teflonového válečku o průměru cca 40mm výšky cca 20mm s otvorem průměr 8mm do hloubky cca 15mm a narazil jsem jej na dřevěnou tyčku o něco málo silnější než 8mm. Na teflon se masová směs nelepí a perfektně se s ním maso upěchuje.
Na upěchování jsem si udělal "tlouk" z teflonového válečku o průměru cca 40mm výšky cca 20mm s otvorem průměr 8mm do hloubky cca 15mm a narazil jsem jej na dřevěnou tyčku o něco málo silnější než 8mm. Na teflon se masová směs nelepí a perfektně se s ním maso upěchuje.
1 2 Další