Nutriční hodnoty (Makaróny se žampióny a bylinkovo-sýrovou omáčkou)

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu	Surovina pro výpočet	Množství
500 g 500 g makarónů	Těstoviny pšeničné	500 g
300 300 g žampiónů nakrájených na větší kousky	Žampion čerstvý
2 lžíce 2 lžíce arašídového oleje	Olej podzemnicový	30 ml
3 stroužky 3 stroužky nastrouhaného česneku	Česnek čerstvý	21 g
8 8 sušených rajčat v oleji nakrájených na plátky	Rajčata červená sušená v oleji
sůl	Sůl mořská
čerstvě mletý bílý pepř	Pepř bílý mletý
nasekaná čerstvá bazalka	Bazalka čerstvá


150 g 150 g ricotty	Ricotta	150 g
1 1 vaječný žloutek	Vaječný žloutek	23 g
1,5 dcl 1,5 dcl smetany ke šlehání	Smetana kravská sladká 30%	150 ml
4 lžíce 4 lžíce strouhaného parmazánu	Parmezán	60 g
1 lžička 1 lžička najemno nasekané čerstvé pažitky	Pažitka čerstvá	5 g
1 lžička 1 lžička nasekané čerstvé zelené petrželky	Petržel nať čerstvá
sůl	Sůl mořská
hrubě mletý bílý pepř	Pepř bílý mletý

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.

Celý recept