Nutriční hodnoty (Smažený celer s nivou)
Celý recept
2 porce
| Energie | 2 153 kJ / 515 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,20 g |
| Tuky | 18,36 g |
| – nasycené | 4,50 g |
| – nenasycené | 9,27 g |
| –– mononenasycené | 6,25 g |
| –– polynenasycené | 3,02 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 48,60 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 1,19 g |
| Sůl | 2,58 g |
| Sacharidy | 29,48 g |
| – cukry | 14,04 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 středně velké celery | Celer bulva čerstvá | 1080 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 větší kus nivy (asi 300 g) | Niva 50% t. v s. | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| strouhanka na obalení | Strouhanka pšeničná | |
| tuk na smažení | Olej řepkový |