Nutriční hodnoty (Roláda z mletého masa 2)

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu	Surovina pro výpočet	Množství
1 kg 1 kg libového bůčku bez kostí (nebo maso z plece)	Vepřový bok	1000 g
2 2 plné lžíce Vegety (nebo Podravky)	Kořenící směs sypká
1/4 l 1/4 l šlehačky	Šlehačka 35%	250 ml

50 g 50 g slaniny	Špek	50 g
1 1 cibule	Cibule čerstvá	70 g
100 g 100 g šunky (nebo měkkého salámu)	Šunka vepřová vařená	100 g
5 5 žampionů (nebo hříbků)	Žampion čerstvý
4 4 vejce	Vejce slepičí	280 g
sůl	Sůl mořská
pepř	Pepř černý
1 sklenička 1 sklenička sterilované zeleniny (Kunovjanka, Moravanka apod.)	Zelenina směs sterilovaná

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.

Celý recept