Nutriční hodnoty (Kávový perník s rumem a ovocem)
Celý recept
Energie | 16 176 kJ / 3 866 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 59,81 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 20,76 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 39,05 g |
Tuky | 172,11 g |
– nasycené | 15,96 g |
– nenasycené | 144,05 g |
–– mononenasycené | 101,06 g |
–– polynenasycené | 43,00 g |
––– omega 3 | 12,55 g |
Vláknina | 10,80 g |
Cholesterol | 524 mg |
Sodík | 251 mg |
Sůl | 0,52 g |
Sacharidy | 493,27 g |
– cukry | 239,06 g |
––– laktóza | 4,90 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
180 gramů 180 gramů hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 180 g |
180 gramů 180 gramů polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 180 g |
150 gramů 150 gramů cukru | Cukr bílý | 150 g |
1 1 prášek do perníku | Kypřící prášek do perníku bez fosfátů | |
3 lžíce 3 lžíce kávy Nescafe(nebo inst.káva bez kofeinu) | Káva espresso | 45 ml |
2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
2-3 lžíce 2-3 lžíce medu | Med nepasterovaný | 90 g |
džem | Džem ze směsi ovoce | |
jahody | Jahody čerstvé | |
maliny | Maliny čerstvé | |
mouka + olej na plech | Mouka pšeničná hladká |