Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Kávový perník s rumem a ovocem)

Celý recept

Energie16 176 kJ / 3 866 kcal
Bílkoviny59,81 g
– z toho živočišné bílkoviny20,76 g
– z toho rostlinné bílkoviny39,05 g
Tuky172,11 g
– nasycené15,96 g
– nenasycené144,05 g
–– mononenasycené101,06 g
–– polynenasycené43,00 g
––– omega 312,55 g
Vláknina10,80 g
Cholesterol 524 mg
Sodík 251 mg
Sůl0,52 g
Sacharidy493,27 g
– cukry239,06 g
––– laktóza4,90 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
180 gramů 180 gramů hladké mouky Mouka pšeničná hladká 180 g
180 gramů 180 gramů polohrubé mouky Mouka pšeničná polohrubá 180 g
150 gramů 150 gramů cukru Cukr bílý 150 g
1 1 prášek do perníku Kypřící prášek do perníku bez fosfátů
3 lžíce 3 lžíce kávy Nescafe(nebo inst.káva bez kofeinu) Káva espresso 45 ml
2 lžíce 2 lžíce rumu Rum 34 ml
150 ml 150 ml oleje Olej řepkový 150 ml
100 ml 100 ml mléka Mléko kravské polotučné 1,5% 100 ml
2 2 vejce Vejce slepičí 140 g
2-3 lžíce 2-3 lžíce medu Med nepasterovaný 90 g
džem Džem ze směsi ovoce
jahody Jahody čerstvé
maliny Maliny čerstvé
mouka + olej na plech Mouka pšeničná hladká

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.