Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Francouzský cibulový koláč
Příprava slaného cibulového koláče není složitá a výsledek stojí za to. Výrazná chuť cibule je zjemněná smetanou a koláč lákavě voní také slaninou, česnekem a bylinkami. Nejlepší je čerstvě upečený, ještě horký, ale i zastudena chutná skvěle.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 945 kJ / 4 050 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,12 g |
| Tuky | 278,69 g |
| Vláknina | 45,63 g |
| Cholesterol | 279 mg |
| Sodík | 4,22 g |
| Sůl | 10,36 g |
| Sacharidy | 292,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nasypeme mouku, do které zamícháme sůl a droždí. Pomalu přidáme vodu a olej a vypracujeme těsto. Necháme chvíli odpočinout.
Krok 2: Troubu včas rozehřejeme na maximum. Zapékací (nebo dortovou) formu vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Mezitím nakrájíme slaninu na nudličky a orestujeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Přimícháme ke slanině a chvilku opékáme.
Krok 4: V misce smícháme smetanu s tvarohem, solí, pepřem, česnekem, oreganem a bazalkou.
Krok 5: Těsto rozválíme a vložíme do připravené fformy.
Krok 6: Těsto potřeme tvarohovou směsí a navrch posypeme cibulí se slaninou. Posypeme lehce tymiánem.
Krok 7: Pečeme v troubě vyhřáté na maximum velmi krátce, asi 7 minut.
Zveřejněno 15. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Francouzský cibulový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7pgj
Moje poznámka
Francouzský cibulový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7pgj
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 16 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 7 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 8 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 9 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 10 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 10 hodinami
Maková náplň
mismi před 10 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 12 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 13 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 13 hodinami
Tématické fráze:
cibulovy kolac pohlreich,
francouzský koláč,
cibulovy kolac,
francouzký cibulový koláč,
cibulovy koláč ano šefe,
quiche francouzský koláč,
pohlreich cibulový koláč,
quish koláč,
cibulový quiche,
cibulový koláč zdeněk pohlreich,
cibulový koláč s tvarohem,
quiche cibulový,
ano šéfe cibulový koláč,
cibulový koláč podle pohlreicha,
cibulovy kolac recept,
francouský cibulový koláč,
francouzký koláč,
recept na cibulovy kolac,
cibulový koláč se slaninou,
francousky kolac
Suroviny:
mouka hladká,
voda,
droždí sušené,
olej,
sůl,
smetana zakysaná,
tvaroh,
cibule,
slanina,
česnek,
pepř mletý,
sůl,
tymián,
bazalka čerstvá,
koření oregáno
Komentáře (13)