Nutriční hodnoty (Dobrý toustový chléb)
Celý recept
1 kus
| Energie | 9 335 kJ / 2 231 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,66 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,00 g |
| Tuky | 41,31 g |
| – nasycené | 19,20 g |
| – nenasycené | 17,51 g |
| –– mononenasycené | 11,18 g |
| –– polynenasycené | 6,33 g |
| ––– omega 3 | 0,62 g |
| Vláknina | 16,50 g |
| Cholesterol | 335 mg |
| Sodík | 195 mg |
| Sůl | 0,41 g |
| Sacharidy | 381,95 g |
| – cukry | 40,50 g |
| ––– laktóza | 10,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 100 ml 100 ml vody | Voda | 100 ml |
| 1 1 malé vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 25 g 25 g změklého másla | Máslo kravské | 25 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 2 2 rovné lžičky soli | Sůl mořská | |
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného droždí | Droždí sušené | 5 g |