Nutriční hodnoty (Kroupová polévka s hlívou)
Celý recept
4 porce
| Energie | 1 149 kJ / 275 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,18 g |
| Tuky | 17,01 g |
| – nasycené | 10,76 g |
| – nenasycené | 5,94 g |
| –– mononenasycené | 5,27 g |
| –– polynenasycené | 0,67 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 5,80 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 24,91 g |
| – cukry | 4,28 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 0,5 0,5 cibule | Cibule čerstvá | 35 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 větvička 1 větvička libečku | Libeček čerstvý | |
| 1 lžička 1 lžička sladké mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 1 hrst 1 hrst nakrájené hlívy ústřičné | Hlíva ústřičná syrová | |
| 1 špetka 1 špetka kmínu | Kmín | |
| 1 hrst 1 hrst krup | Kroupy ječné | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |