Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Chléb s bylinkama a česnekem)

Celý recept

Energie11 662 kJ / 2 787 kcal
Bílkoviny81,48 g
– z toho živočišné bílkoviny2,10 g
– z toho rostlinné bílkoviny79,38 g
Tuky53,35 g
– nasycené10,32 g
– nenasycené39,10 g
–– mononenasycené24,38 g
–– polynenasycené14,71 g
––– omega 33,23 g
Vláknina42,47 g
Cholesterol 27 mg
Sodík 3,27 g
Sůl8,08 g
Sacharidy481,79 g
– cukry31,43 g
––– laktóza2,85 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
300 ml 300 ml vody Voda 300 ml
3 lžíce 3 lžíce oleje Olej řepkový 33 ml
1 lžička 1 lžička soli Sůl mořská 8 g
2 2 prolisované stroužky česneku Česnek čerstvý 140 g
3 lžíce 3 lžíce zakysané smetany Smetana kravská zakysaná 12% 75 ml
450 g 450 g hladké mouky Mouka pšeničná hladká 450 g
150 g 150 g celozrnné mouky (možno použít i grahamovou) Mouka pšeničná celozrnná hrubá 150 g
1/2 lžičky 1/2 lžičky sušené šalvěje Šalvěj sušená 2.5 g
1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného rozmarýnu Rozmarýn sušený 2.5 g
1/2 lžičky 1/2 lžičky sušené bazalky Bazalka sušená 2.5 g
1/3 kostky 1/3 kostky droždí (14 g) Droždí pekařské lisované 14.000000417232513 g

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.