Jemný tvarohový koláč s jablky
Suroviny
- Těsto:
- 1,5 hrnku polohrubé mouky
- 3 lžíce moučkového cukru
- 1/2 kypřícího prášku
- 125 g Hery (půlka balení + trochu na vymazání formy)
- 1 vejce
- náplň:
- 3 měkké tvarohy (nejlépe v pozlátku, vaničkové při pečení rádi \"kynou\")
- 1,5 hrnku mléka
- 0,25 hrnku oleje
- 0,5 hrnku moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1 vanilkový puding
- 1 vejce
- 2 větší oloupaná a nahrubo nastrouhaná jablka
- 1 vanilkový cukr
Postup přípravy receptu
Postup:
Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou (já použila formu o průměru 21 cm).V misce smícháme všechny suroviny na těsto, prohněteme v ruce a lehce vmačkáme do formy. Kraje po obvodu uděláme asi 3 cm vysoké.
Oloupeme a nastrouháme jablka, vymačkáme šťávu, smícháme s troškou pudingového prášku a 1 vanilkovým cukrem, a rovnoměrně poklademe na těsto.
Ostatní suroviny (tvarohy, mléko, olej, moučkový vanilkový cukr, puding, vejce) důkladně smícháme dohromady (já použila ruční metličku, ale doporučuji kuchyňského robota).
Vlijeme do formy, uhladíme a dáme péct do horkovzdušné trouby na 170 °C po dobu cca 1,5 hodiny.
Pak už jen vychladíme a podáváme ideálně druhý den. Dobrou chuť!
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jemný tvarohový koláč s jablky
-
Vynikající koláč
. To tvarohu jsem přidala ještě hrozinky namočené v rumu a nahoru strouhané mandle.
-
Vynikajici kolac.Akorat jsem tam dal jednou tolik jablek a o jeden tvaroh min.Vysledek luxusni.
-
Luxusní a velmi často pečený koláč. Do těsta přidávám trochu mléka, lépe se mi s tím pracuje, jablka nestouhám, ale krájím na plátky a zasypu skořicí. A do té polevy nedávám olej, ale koupím plnotučný tvaroh.
Ňamka.
-
Honza: Nevím, za co se omlouváte? Je to Váš názor.
Až ho sám upečete a dáte sem fotku, ráda Vám také svůj názor napíšu. -
Omlouvám se, ale musim napsat že dle fotky vypada hrozne, je videt ze na krajich je pripaleny....zarazil jsem se u tech pecicich teplot...200 stupnu je moc...145stupnu max a cca 35-45min
-
upečeno!! Koláč se povedl, cukr v těstu jsem nahradila obilným sladem a v náplni medem a ničemu to nevadilo. Dobrotka, díky za recept!
-
www.toprecepty.cz
Děkuju za super recept parádní
-
Atilla:
Jsem ráda, že Vám koláč chutnal ;) Jablková sezóna je v plném proudu, tak hodně takových koláčů! -
Tento recept musím (co jiného) prostě jednoznačně pochválit. Hned na poprvé se mi podařil a byl (bohužel už není
) vynikající.
-
Tak už je koláč v troubě, teď už jen aby chutnal :)
-
Výborný koláč. Je pěkně nadýchaný a moooc dobrý...
-
Tak toto jsem jedla před rokem u dcery v Atlantě, moc prima
oni to mají rádi amíci
-
Moc pěkná variace na cheesecake, bodík letí
.
-
ÚÚÚžasný koláč...musím upéct, až budu mít čas...konečně tvarohový koláč, kde není ta zatracená šlehačka!
-
Krásný koláč, Hanko! To já bych si s chutí dala. . . Jen doma by mi tvarohový nejedli - troubové
Ale pro Tebe bodík
