Nutriční hodnoty (Čočková sekaná)
Celý recept
8 porcí
| Energie | 8 932 kJ / 2 135 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 126,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 126,65 g |
| Tuky | 45,71 g |
| – nasycené | 4,13 g |
| – nenasycené | 40,11 g |
| –– mononenasycené | 24,13 g |
| –– polynenasycené | 15,98 g |
| ––– omega 3 | 2,71 g |
| Vláknina | 105,47 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 153 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 253,62 g |
| – cukry | 20,55 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky hnědé čočky | Čočka hnědá neloupaná | 500 g |
| 2 hrsti 2 hrsti nasekaných vlašských ořechů | Vlašské ořechy | |
| 3 lžíce Vegavaja (Adveni, je možné nahradit 3 lžícemi 3 lžícemi mletého lněného semínka) | ||
| 3 3 mrkve | Mrkev čerstvá | 150 g |
| 1 kousek 1 kousek celeru | Celer bulva čerstvá | |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| 2 lžičky 2 lžičky majoránky | Majoránka sušená | 14 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného libečku | Libeček sušený | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička sladké uzené papriky | Paprika uzená | 5 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |