Nutriční hodnoty (Barevné krucánky)
Celý recept
12
| Energie | 7 095 kJ / 1 696 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,53 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 41,15 g |
| Tuky | 38,69 g |
| – nasycené | 23,32 g |
| – nenasycené | 13,76 g |
| –– mononenasycené | 11,34 g |
| –– polynenasycené | 2,41 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 13,08 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodík | 1,66 g |
| Sůl | 4,13 g |
| Sacharidy | 284,69 g |
| – cukry | 14,47 g |
| ––– laktóza | 6,45 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 ml 100 ml vlažné vody | Voda | 100 ml |
| 125 ml 125 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 40 g 40 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 40 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 380 g 380 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 380 g |
| 1/2 kostky 1/2 kostky droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| mák (nebo bílý mák) | Mák modrý | |
| sezamové semínko | Sezam loupaný |