Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Domácí hrnkový pšenično-žitný chléb)

Celý recept

Energie575 kJ / 137 kcal
Bílkoviny13,41 g
– z toho živočišné bílkoviny8,68 g
– z toho rostlinné bílkoviny4,73 g
Tuky7,88 g
– nasycené1,98 g
– nenasycené3,66 g
–– mononenasycené2,89 g
–– polynenasycené0,76 g
––– omega 30,03 g
Vláknina2,52 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 107 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy1,96 g
– cukry0,63 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
1 1 plný hrnek pšeničné hladké mouky Mouka pšeničná hladká
1 1 plný hrnek žitné mouky Mouka žitná hladká
1 1 plný hrnek špaldové mouky Mouka špaldová hrubá
1 1 čajová lžička soli Sůl mořská
1-2 1-2 čajové lžičky kmínu Kmín
1 1 vejce Vejce slepičí 70 g
1 1 polévková lžíce oleje Olej řepkový
3/4 kostky 3/4 kostky čerstvého droždí Droždí pekařské lisované 31.5 g
špetka špetka cukru Cukr bílý
1 hrnek 1 hrnek teplé vody Voda 250 ml

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.