Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Kandování je konzervování ovoce cukrem. Jde o několikadení napouštění ovocných plodů cukernatým roztokem (5 -10 dnů podle druhu ovoce), který slouží k jeho konzervaci. V ovoci dochází k postupnému snižování podílu vody, vytváří se tím prostředí pro mikroorganismy nepříznivé, a ovoce se při správném uložení nekazí.
Kadeřávek je kadeřavá listová kapusta s vysokým obsahem vitamínu C. Snadno se pěstuje, snáší mráz,… Číst dál
Kachní maso je chutné a snadné na přípravu. Obsahuje velké množství bílkovin, všechny nezbytné… Číst dál
Kaki (někde tomel nebo churma) jsou oranžové plody tomelu japonského. Má výbornou chuť, která… Číst dál
Kamut je starodávný příbuzný tvrdé pšenice, ceněný v současnosti pro vysoký obsah minerálů a… Číst dál
Kanapky (finger food pohoštění) jsou menší verze obloženého chlebíčku (spíše takové "dvojhubky").… Číst dál
Kandované ovoce (viz Kandování) je ovoce napuštěné cukrem. Nejčastěji je kandovaná pomerančová (a… Číst dál
