Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Raut

Rauty (klasické, obchodní, reklamní) jsou moderní a pohodlnou variantou společenského občerstvení. Jedná se o volnější formu pohoštění, vhodnou pro 30 a více hostů, doba konání je neomezená. Pokrmy a nápoje se připravují na nabídkové stoly, hosté si je sami předkládají, obsluha pouze pomáhá. Pokrmy se podávají nejčastěji studené. Skládají se z masa, sýrů, zeleniny a ovoce. Někdy se podávají i teplé, např. grilovaná kuřata.

Další pojmy z Kulinářského slovníku

Šalvěj lékařská

Šalvěj lékařská je bylinka, která je ceněná v lidovém léčitelství i v kuchyni jako koření. Je silně… Číst dál

Šalvěj lékařská

Šašlik

Šašlik je druh kebabu, oblíbený je především v zemích bývalého Sovětského svazu. Připravuje se z… Číst dál

Šašlik

Šerbet

Šerbet je lehký mražený dezert podobný sorbetu, pouze s přidáním mléčné složky. Připravuje se z… Číst dál

Šerbet

Šmakoun

Šmakoun je zdravá dietní potravina, ideální alternativa masa a sýru. Jedná se o bílkovinovou hmotu,… Číst dál

Šmakoun

Šmorn

Šmorn je staročeský pokrm s mnoha krajovými obměnami. Připravují se jak ve slané, tak i ve sladké… Číst dál

Šmorn

Šodó

Šodó není mléčný vanilkový krém, kterým poléváme dukátové buchtičky. Je to vinná pěna, připravená z… Číst dál

Šodó

Pojmy, které by vás mohly zajímat

]