Nutriční hodnoty (Nastavovaná kaše)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 10 897 kJ / 2 604 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,34 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,82 g |
| Tuky | 28,92 g |
| – nasycené | 15,16 g |
| – nenasycené | 11,69 g |
| –– mononenasycené | 7,38 g |
| –– polynenasycené | 4,32 g |
| ––– omega 3 | 0,53 g |
| Vláknina | 65,74 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Sodík | 1,03 g |
| Sůl | 2,30 g |
| Sacharidy | 489,56 g |
| – cukry | 47,68 g |
| ––– laktóza | 14,86 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,40 kg 1,40 kg brambor | Brambor zimní | 1399.999976158142 g |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 30 dkg 30 dkg celých krup (uvařených) můžou být i krupky | Kroupy ječné | 300 g |
| 10 dkg 10 dkg kysaného zelí syrové (rozsekat) | Zelí bílé kvašené | 100 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| podle chuti sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 2 2 cibule - osmažit na sádle nebo oleji - na posypání kaše před servírováním | Cibule čerstvá | 140 g |