Nutriční hodnoty (Pařížské rohlíčky od naší babičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 30 843 kJ / 7 372 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,61 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 58,00 g |
| Tuky | 490,14 g |
| – nasycené | 190,13 g |
| – nenasycené | 260,49 g |
| –– mononenasycené | 125,70 g |
| –– polynenasycené | 134,79 g |
| ––– omega 3 | 20,58 g |
| Vláknina | 30,00 g |
| Cholesterol | 1,12 g |
| Sodík | 359 mg |
| Sůl | 0,79 g |
| Sacharidy | 644,55 g |
| – cukry | 540,00 g |
| ––– laktóza | 14,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 250 g |
| 250 g 250 g moučkového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 žloutek (v případě potřeby) | Vaječný žloutek | 23 g |
| 70 g 70 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 70 g |
| trochu trochu kakaa | Kakao prášek | |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 30 g 30 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 30 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 200 g 200 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 200 g |
| 100 g 100 g másla (nebo Hery) | Máslo kravské | 100 g |