Nutriční hodnoty (Selský hrnec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 2 516 kJ / 601 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,14 g |
| Tuky | 1,65 g |
| – nasycené | 0,33 g |
| – nenasycené | 0,66 g |
| –– mononenasycené | 0,16 g |
| –– polynenasycené | 0,50 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 33,62 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 299 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 116,60 g |
| – cukry | 23,26 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 4 4 mrkve | Mrkev čerstvá | 200 g |
| 10 10 brambor | Brambor zimní | 500 g |
| asi 10 dkg 10 dkg celeru | Celer bulva čerstvá | 100 g |
| vepřové žebro | Vepřová žebra | |
| hovězí maso | Hovězí kýta | |
| hovězí kost | Kost hovězí | |
| sůl | Sůl mořská | |
| bobkový list | Bobkový list sušený | |
| nové koření | Nové koření | |
| pepř | Pepř černý | |
| rozmarýn | Rozmarýn sušený | |
| zázvor | Zázvor sušený |