Nutriční hodnoty (Pochoutka z vepřových jater)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 505 kJ / 599 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 77,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,33 g |
| Tuky | 12,52 g |
| – nasycené | 2,35 g |
| – nenasycené | 5,35 g |
| –– mononenasycené | 2,99 g |
| –– polynenasycené | 2,36 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 11,75 g |
| Cholesterol | 1,23 g |
| Sodík | 424 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 35,90 g |
| – cukry | 4,95 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 40 dkg 40 dkg vepřových jater | Játra vepřová | 400 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| 1 lžíce 1 lžíce oregana | Oregano sušené | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička pepře | Pepř černý | 5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky čubřice | Čubrica | 2.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový |