Nutriční hodnoty (Preclíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
Energie | 8 308 kJ / 1 986 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 49,11 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 7,36 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 41,75 g |
Tuky | 75,70 g |
– nasycené | 45,85 g |
– nenasycené | 27,53 g |
–– mononenasycené | 22,33 g |
–– polynenasycené | 5,20 g |
––– omega 3 | 0,61 g |
Vláknina | 11,30 g |
Cholesterol | 216 mg |
Sodík | 487 mg |
Sůl | 1,20 g |
Sacharidy | 271,34 g |
– cukry | 33,14 g |
––– laktóza | 10,44 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
350 g 350 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 350 g |
80 g 80 g rozpuštěného másla nebo sádla | Máslo kravské | 80 g |
200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
1 kostka 1 kostka cukru | Cukr bílý | 5 g |
10 g 10 g droždí | Droždí pekařské lisované | 10 g |
1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
vejce na potření | Vejce slepičí | |
mák | Mák modrý | |
sůl na posypání | Sůl mořská |