Nutriční hodnoty (Skořicové muffiny s ovocem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 512 kJ / 2 034 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,60 g |
| Tuky | 42,39 g |
| – nasycené | 20,01 g |
| – nenasycené | 15,74 g |
| –– mononenasycené | 12,47 g |
| –– polynenasycené | 3,27 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 11,40 g |
| Cholesterol | 599 mg |
| Sodík | 6,95 g |
| Sůl | 0,77 g |
| Sacharidy | 353,85 g |
| – cukry | 173,95 g |
| ––– laktóza | 14,95 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 2 lžičky 2 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 24 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 1 polévková lžíce skořice | Skořice ceylonská | |
| 140 g 140 g cukru | Cukr bílý | 140 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 200 g 200 g kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| citronová šťáva z 1/2 citronu | Šťáva z citrónu | |
| 1 1 větší nastrouhané jablko (nebo 2 rozmačkané banány, 150 g malin) | Jablko čerstvé | 150 g |