Nutriční hodnoty (Guláš Samuraj)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 150 kJ / 753 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 111,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,26 g |
| Tuky | 28,58 g |
| – nasycené | 4,44 g |
| – nenasycené | 22,57 g |
| –– mononenasycené | 16,56 g |
| –– polynenasycené | 6,01 g |
| ––– omega 3 | 1,85 g |
| Vláknina | 2,94 g |
| Cholesterol | 235 mg |
| Sodík | 419 mg |
| Sůl | 1,63 g |
| Sacharidy | 10,80 g |
| – cukry | 0,42 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hovězího masa | Hovězí kýta | 500 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 1 zarovnaná lžíce červené mleté papriky | Paprika červená sušená | |
| 3 3 feferonky | Chilli paprička čerstvá | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce worcestru | Worcestrová omáčka | 22.5 ml |
| kečup (podle chuti) | Kečup sladký |