Medailonky s cornflaky
Suroviny
- Kuřecí medailonky
- 1,25 l vody
- 2 lžičky soli
- 20 g másla
- 100 g corn flakesů
- 2 vejce
- 1 lžička škrobu
- špetka chilli
- mleté nové koření
- sůl
Postup přípravy receptu
Medailonky opečeme zvolna na másle po obou stranách.
Škrob smícháme s mletým chilli a novým kořením a ve směsi obalíme opečené medailonky.
Poté je přendáme do rozšlehaných vajec a nakonec je obalíme v drcených cornflakách.Smažíme je dozlatova.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Medailonky s cornflaky
-
u nas sme mali pred rokmi ducha...a on robil napr. take veci, ze popisal postelnu plachtu zelenou fixkou.
-
Maris, to budou asi skřítkové, mají náladičku a dělají si srandu.
-
Merylas - u vás asi straší
-
Maris, tvůj receptík jsem si pamatovala a věř, že jsem chtěla včera taky nějaký ten řízeček takhle udělat, ale prostě přes noc se ztratil celý pytlík s lupínkama
Tak někdy příště -
Já je dělám takto http://www.toprecepty.cz/recept/1684-krupave-rizky..., myslím, že je to jednodušší
-
Oldo, blanšírovat se to asi nebude, si myslím, když je v receptu že se to má opéct na másle. Připadá mi to předpřipravení zbytečné, kuřecí masko je hned hotové, zvlášť prsa, já měla ty stehenní řízky a taky dobrý, jen je fakt, že to brzy začíná tmavnout, takže opravdu zvolna. To -zvolna- píšu pro ty, co ještě nedělali
-
To je divný recept! Asi se to má v té vodě banšírovat, ale proč? Já to dělám jako Merylas.
-
Použila jsem kuřecí stehenní řízky, dobře rozklepala , poprášila solamylem se solí a kořením, použila jsem hotovou směsku koření na kučecí maso. Pak vložila do rozšlehaných vajec a do drceným kukuřičných lupínků. Smažit se musí volněji, řízky jsou křupavé. Použila jsem více solamylu než je uvedeno v receptu, v jedné lžičce se toho moc neobalí a voda nevím kde se přidává, já ji tak nějak nepotřebovala na nic. Jedině snad do vajíček, ale ty jsem neředila, jinak
