Čokoládový dort s červenou řepou

hosta Kuchařka: hosta

Dorty 22 názorů

Suroviny

250 g červené řepy (vařené)
100 g 60% čokolády
280 g třtinového cukru
3 vejce (velká)
225 g polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
0,25 lžičky jedlé sody
50 g kakaa holandského
0,25 lžičky soli
200 ml oleje (slunečnicového)
máslo (na vymazání formy)
Na polevu:
100 g čokolády (60%)
100 ml zakysané smetany
3 lžíce moučkového cukru
2 lžíce vaječného koňaku
šlehačka
ovoce (na ozdobu)
Recept si zatím oblíbilo 26 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Řepu nastrouhejte na hrubé straně struhadla.

  2. Nalámanou čokoládu dejte do mísy a nad hrncem s vroucí vodou ji nechte rozpustit.

  3. Mezitím cukr a vejce ušlehejte do světlé nadýchané pěny.

  4. Poté k ní přidejte čokoládu i směs mouky, prášku do pečiva, sody, kakaa a soli.

  5. Pak do těsta vmíchejte řepu a olej.

  6. Vzniklé těsto přendejte do máslem vymazané formy o průměru 20 cm a pečte asi 50 minut při 180 °C.

  7. První tři ingredience na polevu dejte do mísy, posaďte ji na hrnec s vroucí vodou a obsah vymíchejte dohladka.

  8. Sejměte z tepla a vmíchejte vaječný koňak.

  9. Nechte zchladnout a pak ve vlnách navrstvěte na dort.

  10. Můžete zdobit šlehačkou.

Poznámka

Kdysi jsem si opsala v nějakém časopise a stále jsem neměla odvahu zkusit. Byla to chyba, je výborný

Přidala jsem koláč od Tejaji, který je vzdáleně podobný

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 243 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Čokoládový dort s červenou řepou

  • zrzka zrzka

    U nás nesmírně oblíbený...nahoru dávám čerstvé ovoce,lámanou čokoládu apod.... Doporučuji po upečení hodně korpus propíchat špejlí, čokoláda pak zateče i dovnitř.

    Odpovědět

  • Ayshulka Ayshulka

    Děkuji, tak se jdu do toho pustit :-)

    Odpovědět

  • hosta hosta(autorka receptu)

    Ayshulka: nee, není potřeba, je vláčný ažaž, lepší je jen navrchu ta zakysanka:-)

    Odpovědět

  • Ayshulka Ayshulka

    Ahojky, dortík vypadá úžasně :-), jen jsem se chtěla zeptat - takže už není potřeba promazávat krémem?

    Odpovědět

  • danča danča(neregistrovaná)

    vynikající dort, už dělám jen tento.

    Odpovědět

  • Mirka Mirka(neregistrovaná)

    Tak se povedl výborně:-) Doporučuji a pro ty, kdo hlídají kalorie, 100 g cukru opravdu bohatě stačí. Dort je krásně vláčný, hodnotím jako povedený recept:yes:

    Odpovědět

  • Mirka Mirka(neregistrovaná)

    Dnes jsem uvařila červenou řepu na naložení do nálevu, ale při loupání mě napadlo, že bych ji část mohla nějak udělat nasladko a našla jsem tento úžasný recept. Přiznám se k drobným úpravám, zdálo se mi toho cukru příliš, když je tam ještě ta čokoláda, tak jsem dala jen 100 g třtinového a za syrova se mi to zdálo sladké až dost. Čokoládu jsem měla z Lídla hořkou 50%, mouku jsem namíchala špaldovou s pohankovou a ubrala trochu 80 ml oleje a dala místo toho mléko. Je to v troubě, tak uvidíme, zda se podaří:-)

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Jitko, to vypadá vážně výborně, bude to pěkně " mokré" a to já vždycky oceňuji, nemám ráda suché moučníky.:yes:

    Odpovědět

  • hosta hosta(autorka receptu)

    magdalenka:díky za ohlasy, sama jsem nečekala, že bude tak vynikající, s plnou čokoládovou chutí, ta řepa dá krásnou vláčnost, cítit v tom vůbec není

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Veľmi zaujímavý a netradičný...:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Jana Remkova::-D:-D:-D:-D:yes::yes:
    tak toto vypadá hoodně zajímavě, rozhodně to stojí za odzkoušení;-):-):-K:yes::yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Ty brďo..:-O U tvých receptů střídám různé grimasy. Buď se směju, jako blázen, nebo sedím s otevřenou hubou..:-O:-)):-D

    Odpovědět

  • alenice alenice

    vypadá úúúúžasně!! ten si udělám-uplně se mi sbíhají sliny:-p

    Odpovědět

  • nofrona nofrona

    Recept si ukládám a boduji:yes::yes:
    krásný dotr a ta poleva hmmm:-p

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    hosta: Hosti, co k tomu dortíku dodat-je nádhernej a musí to být vlhká mňamka a myslím, že jeden bod je málo, ale bohužel dám ten 4.bodík:yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: dort z červené řepy buchta s červenou řepou koláč buchta z červené řepy dort z červené řepy bez mouky koláč z červené řepy buchta z červené řepy dort z červené řepy recept moučník s červenou řepou buchta z červené řepy s čokoládou kolac s cervenou repou dort s červené řepy cervena repa dort perník s červenou řepou bábovka s červenou řepou moučníky s červenou řepou brownies s cervenou repou co s červenou řepou recepty na dort z červené řepy dort z řepy moučník z červené řepy

Zapomněl/a jsem heslo