Nutriční hodnoty (Víkendové řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 20
| Energie | 18 922 kJ / 4 523 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 72,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,50 g |
| Tuky | 231,39 g |
| – nasycené | 144,18 g |
| – nenasycené | 72,34 g |
| –– mononenasycené | 63,40 g |
| –– polynenasycené | 8,94 g |
| ––– omega 3 | 0,96 g |
| Vláknina | 25,05 g |
| Cholesterol | 1,54 g |
| Sodík | 1,00 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 491,70 g |
| – cukry | 315,40 g |
| ––– laktóza | 52,95 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 200 g 200 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 200 g |
| 180 g 180 g krystalového cukru | Cukr bílý | 180 g |
| 60 g 60 g kakaa | Kakao prášek | 60 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| trochu trochu oleje na pečicí papír | ||
| 2 2 smetanové pudinky | Puding v prášku | |
| 750 ml 750 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 750 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| 400 ml 400 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 400 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce kokosu | Kokos strouhaný | 45 g |
| nastrouhaná čokoláda nebo kakaový posyp | Čokoláda mléčná 30% |