Nutriční hodnoty (Ořechové řezy s citronovou polevou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 17 806 kJ / 4 256 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 37,20 g |
| Tuky | 286,96 g |
| – nasycené | 85,56 g |
| – nenasycené | 164,70 g |
| –– mononenasycené | 59,02 g |
| –– polynenasycené | 105,68 g |
| ––– omega 3 | 17,03 g |
| Vláknina | 13,80 g |
| Cholesterol | 1,86 g |
| Sodík | 719 mg |
| Sůl | 2,22 g |
| Sacharidy | 321,26 g |
| – cukry | 264,66 g |
| ––– laktóza | 0,96 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 140 g 140 g cukru moučka | Cukr bílý | 140 g |
| 100 g 100 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 100 g |
| 20 g 20 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 20 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 120 g 120 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 120 g |
| 120 g 120 g cukru moučka | Cukr bílý | 120 g |
| 120 g 120 g másla (Hery) | Máslo kravské | 120 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| rum (dle chuti) | Rum | |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| cukr moučka | Cukr bílý | |
| tuk na vymazání plechu | Margarín | |
| mouka na vysypání plechu | Mouka pšeničná hladká |