Nutriční hodnoty (Čínská vejce s cibulovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 424 kJ / 1 296 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 70,12 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,21 g |
| Tuky | 89,48 g |
| – nasycené | 22,18 g |
| – nenasycené | 48,64 g |
| –– mononenasycené | 36,11 g |
| –– polynenasycené | 12,53 g |
| ––– omega 3 | 0,70 g |
| Vláknina | 9,32 g |
| Cholesterol | 2,07 g |
| Sodík | 6,01 g |
| Sůl | 14,47 g |
| Sacharidy | 43,18 g |
| – cukry | 9,92 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 8 vajec | Vejce slepičí | 560 g |
| 4 hrnky 4 hrnky vody | Voda | 1000 ml |
| 3 sáčky 3 sáčky černého čaje | Čaj černý | |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 2 2 hvězdičky badyánu | Badyán | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 3 lžíce 3 lžíce tuku | Margarín | 45 g |
| 3 lžíce 3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 1/2 kostky 1/2 kostky masoxu | Bujón hovězí | 5 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| citrónová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| 3 hrnky 3 hrnky vody | Voda | 750 ml |