Nutriční hodnoty (Řezy s krupicovým krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 685 kJ / 5 183 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 35,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,71 g |
| Tuky | 182,72 g |
| – nasycené | 88,58 g |
| – nenasycené | 85,52 g |
| –– mononenasycené | 65,22 g |
| –– polynenasycené | 20,30 g |
| ––– omega 3 | 1,73 g |
| Vláknina | 19,30 g |
| Cholesterol | 854 mg |
| Sodík | 632 mg |
| Sůl | 2,12 g |
| Sacharidy | 740,40 g |
| – cukry | 405,52 g |
| ––– laktóza | 25,46 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g mletého cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 3 lžíce 3 lžíce medu | Med nepasterovaný | 108 g |
| 80 g 80 g rostlinného tuku | Margarín | 80 g |
| 460 g 460 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 460 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| tuk | Margarín | |
| mouka na formu | Mouka pšeničná hladká | |
| 5 5 vrchovatých lžic krupice | Krupice pšeničná hrubá | |
| 0,5 l 0,5 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 120 g 120 g másla | Máslo kravské | 120 g |
| 120 g 120 g mletého cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 4 lžíce 4 lžíce rumu | Rum | 68 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| strouhaná čokoláda | Čokoláda mléčná 30% | |
| oříšky na posypání | Lískový ořech |