Nutriční hodnoty (Tvarohová bábovka "Studentská pečeť")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 718 kJ / 5 191 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 114,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 62,22 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 52,10 g |
| Tuky | 197,09 g |
| – nasycené | 52,82 g |
| – nenasycené | 129,82 g |
| –– mononenasycené | 89,74 g |
| –– polynenasycené | 40,09 g |
| ––– omega 3 | 2,66 g |
| Vláknina | 21,30 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 815 mg |
| Sůl | 1,79 g |
| Sacharidy | 729,30 g |
| – cukry | 371,50 g |
| ––– laktóza | 9,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 300 g 300 g cukru | Cukr bílý | 300 g |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| 250 g 250 g Hery | Margarín | 250 g |
| 250 g 250 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| lžička lžička jedlé sody | Jedlá soda | |
| 70 g 70 g rozinek | Rozinky | 70 g |
| mléko podle potřeby - asi 250 ml | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| hrst hrst sekaných ořechů | Vlašské ořechy | |
| hrst hrst nasekané čokolády | Čokoláda mléčná 30% | |
| možné přidat i kandované ovoce (nebo citronát, oranžát) | Citron kandovaný |