Sušenkový koláč
Doba přípravy: do 1hod Koláčová forma 28cm Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 13 názorů
Suroviny
- 250 g máslových sušenek bez náplně
- 4 lžíce mléka
- 1 lžíce rumu
- 120 g másla
- NÁPLŇ:
- 300 ml mléka
- 2 lžíce pískového cukru
- 1 vanilkový pudink
- 250 g tvarohu ve vaničce
- 2-3 lžíce moučkového cukru
- 1 ztužovač šlehačky
- DÁLE:
- 1 plechovka mandarinek
- 1 sáček čiré dortové želatiny
- Olej
- moučkový cukr na formu
Postup přípravy receptu
Z mléka, cukru a pudinkového prášku si uvaříme krém, přikryjeme potravinářskou fólií a dáme vychladit. Sušenky rozdrtíme, pokapeme mlékem s rumem a přidáme měkké pokrájené máslo a zpracujeme těsto.
Formu vymažeme olejem a vysypeme cukrem. Sušenkovou hmotu rukama vtlačíme na dno a vytvoříme i okraje. Dáme do lednice.
Tvaroh vyšleháme s cukrem a ztužovačem a přidáme postupně vychladlý pudink. Náplň namažeme na sušenkový korpus. Poklademe okapanými mandarinkami.
Zbylou šťávu doplníme vodou, přidáme k želatině a připravíme podle návodu. Mírně vychladíme a polijeme korpus. Dáme vychladit.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 2 140 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Sušenkový koláč
-
Určitě vyzkouším až budu mít o prázdninách trochu času a budu doma...:)
-
Tak som včera vyskúšala,puding som dala citrónový a namiesto mandariniek ananás
Krém je výborný,ale ten podklad sa mi zdá strašne moc maslový
Nabudúce by som dala len polovicu masla a radšej viac rumu a mlieka.Pridávam fotku
Ale chuťovo naprosto bez chyby
-
neodolala jsem a vyzkoušela, s lineckým těstem
, skvělé a osvěžující 
, přidávám bodík a děkuji za inspiraci -
Krásně vypadající "šup šup"mňamka
Určitě to bude dobrota+ -
Šel by použít i linecký podklad,ale toto je fofrovka.Náplň znám a je výborná.
-
Kamilo, moc heký a zajímavý moučník
-
Hodně lákavé
+4.bod -
to je mi ale jednoduché mlsání, ric pic a je hotovo
-
nedávno dělala mamka hodně podobný, a byl výborný. Možná bych jí mohla překvapit tímto koláčkem.
-
Dnes jsme dojedli poslední kousek drobenkového koláče s tvarohem a broskvemi a dnes je tu tohle :D to by mi doma asi neprošlo, ..nechám týden oddych a příští týden rozhodně zkusím :)
-
Moc pekné
Už dávnejšie sa chystám na nejaký koláč zo sušienok,tento si hneď ukladám -
kruciš
nemohla jsi to sem dát o hoďku dřív
už jsem upíkla roládu..a tohle vypadá hodně dobře..a kde je tvaroh,to je moje
hezká fotečkabodík
