Nutriční hodnoty (Rýže s hlívou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 452 kJ / 108 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,76 g |
| Tuky | 1,42 g |
| – nasycené | 0,19 g |
| – nenasycené | 0,67 g |
| –– mononenasycené | 0,40 g |
| –– polynenasycené | 0,27 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 10,05 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 57 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 17,00 g |
| – cukry | 6,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| hlíva čerstvá nebo sušená | Hlíva ústřičná syrová | |
| 1/4 lžíce 1/4 lžíce hořčičného semínka | Hořčice žlutá semena | 3.75 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| hrst hrst hrášku mraženého (nebo čerstvého) | Hrášek zelený mražený | |
| pár růžiček růžiček brokolice | Brokolice čerstvá | |
| 2-3 2-3 mini kukuřičky | Kukuřice klas | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky kurkumy | Kurkuma mletá | 1.25 g |
| 1 lžička 1 lžička garam masala | Garam masala | 5 g |
| olej (nebo ghee) | Olej řepkový | |
| hrst hrst koriandrové natě (nasekané) | Koriandr listy čerstvé |