Nutriční hodnoty (Seitan na žampionech a kmínu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 733 kJ / 175 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,78 g |
| Tuky | 1,67 g |
| – nasycené | 0,56 g |
| – nenasycené | 1,00 g |
| –– mononenasycené | 0,58 g |
| –– polynenasycené | 0,42 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 15,85 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 30 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 24,55 g |
| – cukry | 14,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 balení 2 balení masa seitan speciál | Seitan | |
| 200 g 200 g žampionů | Žampion čerstvý | 200 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| nať z jedné jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička drceného kmínu | Kmín mletý | 5 g |
| sójová omáčka | Sójová omáčka Tamari | |
| Solamyl | Bramborový škrob |