Nutriční hodnoty (Hadi sv. Jiří)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 721 kJ / 2 802 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 62,30 g |
| Tuky | 72,16 g |
| – nasycené | 17,54 g |
| – nenasycené | 49,44 g |
| –– mononenasycené | 30,96 g |
| –– polynenasycené | 18,48 g |
| ––– omega 3 | 1,43 g |
| Vláknina | 18,18 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 242 mg |
| Sůl | 0,48 g |
| Sacharidy | 457,95 g |
| – cukry | 110,78 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 ml 200 ml jablečného džusu | Džus jablečný | 200 ml |
| 90 g 90 g změklé Hery (nebo másla) | Margarín | 90 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 60 g 60 g cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 2.5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| 500-510 g 500-510 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 505 g |
| 25 g 25 g čerstvého droždí (nebo 2 lžičky sušeného) | Droždí pekařské lisované | 25 g |