Cuketové placky
Suroviny 4 porce
- 600 g cukety
- 1 vejce
- sůl
- mletý černý pepř
- majoránka
- 4-5 stroužků česneku
- 1 CL Adžiky
- polohrubá mouka
- olej
Postup přípravy receptu
Cuketu umyjeme, odkrojíme konce a nastrúhame ju na jemnom struhadle do misy.
Pridáme vajce, koreniny, premiešame a zahustíme múkou.
Do rozpáleného oleja vkladáme polievkovou lyžicou cuketovú zmes, roztlačíme obrátenou stranou lyžice a vysmažíme z oboch strán. Podávame s opekanými zemiakmi a ľubovoľným šalátom.
Poznámka od kuchařky
Zdroj: vlastný recept.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Cuketové placky
-
Magdalénka, naozaj Ti dakujem za túto radu, lebo som to vôbec nevedela. Aj v budúcnosti sa rada obrátim na Teba, ak sa nenahneváš? Ibi
Ješitná naozaj nie som, v pohode. -
Hovorím o rozšírenom vyhľadávaní.Vpravo hore, žltý text v zelenom poli. Zadáš koreň slova, zaškrtneš suroviny, atď. presne podľa návodu na vyhľadávanie. To isté jedlo môže mať predsa rôzne názvy. Cuketové placky tu môžu byť ako placičky, ako cuketové bramboráčky, bramboráky, cukeťáčky, prípadne nejaká mňamka (to je teda názov, čo mi trhá žily) a čo ja viem čo ešte. Ak do niečoho pridáš adžiku alebo nejaké korenie, miesto 4 guličiek korenia 10 guličiek, nie je to, podľa mňa, nový recept. A myslím, že stačí pridať do komentára svoju inováciu. Nie si tu predsa nováčik. Verím, že nie si ješitná a dobre mienenú radu prijmeš.
-
Ano, Magdalenka, používam vyhľadávač, ale s adžikou som tam placky nenašla. Okrem toho som nezadala výraz bramboráčky, ale cuketové placky. Toto si mala na mysli, Magdalénka?
a vyhodilo mi to len Bramborovo-cukrtové placky. -
Meszarosovabolya (Ibolya Mészárosová), nič v zlom, používaš pred pridaním receptu vyhľadávač?
