Nutriční hodnoty (Koblížky, které jsou výborné)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 10 593 kJ / 2 532 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,82 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,30 g |
| Tuky | 29,38 g |
| – nasycené | 13,63 g |
| – nenasycené | 11,81 g |
| –– mononenasycené | 8,63 g |
| –– polynenasycené | 3,18 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 310 mg |
| Sodík | 518 mg |
| Sůl | 1,21 g |
| Sacharidy | 492,54 g |
| – cukry | 136,00 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 8 g 8 g vanilkového cukru (1 sáček) | Cukr vanilkový | 8 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku cukru krupice | Cukr bílý | 125 g |
| 200 ml 200 ml mléka (nebo podle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 42 g 42 g čerstvého droždí (1 kostka) | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 3 lžíce 3 lžíce rumu | Rum | 51 ml |
| meruňková marmeláda (dle potřeby) | Marmeláda meruňková | |
| olej (na smažení) | Olej řepkový | |
| moučkový cukr (na posypání) | Cukr bílý |