Nutriční hodnoty (Šťavnatá vepřová kýta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 4 201 kJ / 1 004 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,59 g |
| Tuky | 49,51 g |
| – nasycené | 8,52 g |
| – nenasycené | 30,84 g |
| –– mononenasycené | 23,20 g |
| –– polynenasycené | 7,64 g |
| ––– omega 3 | 1,31 g |
| Vláknina | 7,85 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 8,74 g |
| Sůl | 21,94 g |
| Sacharidy | 96,33 g |
| – cukry | 0,47 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg vepřové kýty | Vepřová kýta | 1000 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 5 lžic 5 lžic solamylu | Bramborový škrob | 75 g |
| 4 lžíce 4 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 60 g |
| 2 lžičky 2 lžičky worcesterové omáčky | Worcestrová omáčka | 10 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky tekutého polévkového koření | Polévkové koření tekuté | 10 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky mletého pepře | Pepř černý mletý | 10 g |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |