Lesní guláš

Name: Lesní guláš
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg hub - směs - nejlépe tvrdé houby, křemenáče apod.; 70 g sádla; 2 větší cibule; 3 pol.lžíce mleté papriky; 2 čerstvé papriky / červené ale i bílé/; 2 klobásy - nejlépe paprikové; 1 palice česneku; mletý pepř; majoránka; kmín; sůl

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

hekute

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 548 kJ / 1 326 kcal
Bílkoviny	40,66 g
Tuky	73,20 g
Vláknina	85,80 g
Cholesterol	63 mg
Sodík	126 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	90,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme na drobno a osmahneme na sádle dozlatova, přisypeme mletou papriku, zalijeme vodou a vsypeme očištěné a na větší kousky nakrájené houby. Krok 2: Dále do tohoto základu hned vložíme papriku nakrájenou na hrubší nudličky, taky klobásu, nakrájenou na kolečka. Krok 3: Přidáme veškeré koření, kdo má rád pálivá jídla, přidá i nakrájenou feferonku a společně vše dusíme asi 25- 30 minut Krok 4: Guláš nemusíme zahušťovat, ale kdo chce, přidá polévkovou lžíci hladké mouky, rozšlehanou ve studené vodě a znovu provaří.

Cibuli nakrájíme na drobno a osmahneme na sádle dozlatova, přisypeme mletou papriku, zalijeme vodou a vsypeme očištěné a na větší kousky nakrájené houby.
Dále do tohoto základu hned vložíme papriku nakrájenou na hrubší nudličky, taky klobásu, nakrájenou na kolečka.
Přidáme veškeré koření, kdo má rád pálivá jídla, přidá i nakrájenou feferonku a společně vše dusíme asi 25- 30 minut
Guláš nemusíme zahušťovat, ale kdo chce, přidá polévkovou lžíci hladké mouky, rozšlehanou ve studené vodě a znovu provaří.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 8. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lesní guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pyAV

Kroupy s kuřecím masem a lesními houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 60 min

Pečené lesní houby v hořčičném bešamelu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Smaženice z lesních hub

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

StandaCB

Bábovka s lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lemarti

Kuře paní lesní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 75 min

Dort lesní mech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Safirah 150 min

Zobrazit více

Šunkové chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hekute 60 min

Focaccia

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hekute 50 min

Sekaná z drůbežího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hekute 60 min

Linecké řezy s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hekute 60 min

Brokolice se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hekute 25 min

Vepřová kýta na hrášku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hekute 220 min

Zobrazit více

Houby

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Levné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Podzimní recepty
Houby
Česká kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Lesní guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pyAV

Náhodný recept

Domácí uzené na polský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pavelk 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Batátová polévka s červenou čočkou

Přidáno před 4 hodinami

Tartaletky s citronovým krémem

Přidáno před 4 hodinami

Pečená jablka na grilu podle Honzy Punčocháře Videorecept

Pečená jablka na grilu podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 5 hodinami

Marinovaný losos v sójové omáčce

Přidáno před 6 hodinami

Sýrové kuličky v ředkvičkovém salátu

Přidáno před 6 hodinami

Jablečné babky z listového těsta

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Ivana Ch 9. 12. 2020 04:35

Anna Kocikova 3. 8. 2020 15:12

Oskeruska 3. 8. 2020 11:39

0Ty křemenáče, to je totální provokace

hekute přidala novou fotografii! 3. 8. 2020 11:23

Články s tímto receptem

11 foto Hodnocení 7×
Křemenáč je kvalitní houba našich lesů. V kuchyni má všestranné využití

Hodnocení 84×
Zeleninový guláš s červenou čočkou: Uvařte si vydatné jídlo v lehce indickém stylu

15 receptů
15 receptů na houbové guláše: Vyberte si z nejoblíbenějších receptů ten pravý

Přečtěte si

Retro kremšnit od Josefa Maršálka: Kouzlo se ukrývá v poctivém žloutkovém krému a domácím křehkém těstě

Zeleninový guláš s červenou čočkou: Uvařte si vydatné jídlo v lehce indickém stylu Hodnocení 84×

Zeleninový guláš s červenou čočkou: Uvařte si vydatné jídlo v lehce indickém stylu

Lesní ovoce je malé a drobné, ale chutí překoná všechny druhy zahradního ovoce Hodnocení 2×

Lesní ovoce je malé a drobné, ale chutí překoná všechny druhy zahradního ovoce

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů na houbové guláše: Vyberte si z nejoblíbenějších receptů ten pravý

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Kynuté rohlíčky jako od babičky: Nadýchané, vláčné a plné tvarohové náplně

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohové kynuté buchty

miallus před 40 minutami

Brokolicová polévka Videorecept

Dannulka před 1 hodinou

Sachr dort z jablek Videorecept

Sachr dort z jablek

jijana před 3 hodinami

Tortilla moučná

simca_zemca před 4 hodinami

Rychlé krůtí prsní kousky s česnekovou omáčkou

wimra před 4 hodinami

Suroviny:
houby křemenáči, sádlo, cibule, paprika sušená sladká, paprika čerstvá červená, klobása, česnek, pepř mletý, majoránka, kmín celý, sůl

Lesní guláš

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

11 foto Hodnocení 7× Křemenáč je kvalitní houba našich lesů. V kuchyni má všestranné využití

Hodnocení 84× Zeleninový guláš s červenou čočkou: Uvařte si vydatné jídlo v lehce indickém stylu

15 receptů 15 receptů na houbové guláše: Vyberte si z nejoblíbenějších receptů ten pravý

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Turecká míchaná vejce s jednou zajímavou rostlinou: My ji považujeme za plevel a vyhýbáme se jí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto Hodnocení 7×
Křemenáč je kvalitní houba našich lesů. V kuchyni má všestranné využití

Hodnocení 84×
Zeleninový guláš s červenou čočkou: Uvařte si vydatné jídlo v lehce indickém stylu

15 receptů
15 receptů na houbové guláše: Vyberte si z nejoblíbenějších receptů ten pravý

7 foto
Turecká míchaná vejce s jednou zajímavou rostlinou: My ji považujeme za plevel a vyhýbáme se jí