Nutriční hodnoty (Maminčiny řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 655 kJ / 3 264 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,75 g |
| Tuky | 140,43 g |
| – nasycené | 14,92 g |
| – nenasycené | 112,90 g |
| –– mononenasycené | 79,04 g |
| –– polynenasycené | 33,86 g |
| ––– omega 3 | 9,36 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 851 mg |
| Sodík | 378 mg |
| Sůl | 1,15 g |
| Sacharidy | 439,56 g |
| – cukry | 262,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 25 dkg 25 dkg moučkového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 10 lžic 10 lžic vlažné vody | Voda | 180 ml |
| 10 lžic 10 lžic oleje | Olej řepkový | 110 ml |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 25 dkg 25 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 4 4 bílky | Vaječný bílek | 132 g |
| šlehačka ke šlehání | Šlehačka 35% | |
| bílý jogurt | Jogurt kravský bílý 1,5% | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 6 6 kiwi | Kiwi čerstvé |