Jednoduché ovocné knedlíky
Jednoduché ovocné knedlíky jsou ideální způsob, jak zpracovat přebytky letního ovoce. Stačí zadělat jednoduché kynuté těsto, naplnit ho ovocem a uvařit. Příprava je sice trochu pracnější, ale věřte, že po domácích kynutých knedlících s ovocem se vždy jen zapráší.
Suroviny pro 1 dávka
20–22 knedlíků podle velikosti
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 288 kJ / 1 981 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,28 g |
| Tuky | 15,11 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 268 mg |
| Sodík | 175 mg |
| Sůl | 0,36 g |
| Sacharidy | 384,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z trochy vlažného mléka, droždí a dvou lžiček cukru krupice připravíme kvásek a necháme ho vzejít (15–20 minut).
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku, přidáme špetku soli, vejce, vanilkový cukr, kvásek a vypracujeme těsto. Přikryjeme ho utěrkou a necháme vykynout do dvojnásobného objemu asi 60 minut.
Krok 3: Těsto rozdělíme zhruba na 20–22 stejných kousků a každý kousek v dlani rozmáčkneme do placičky. Naplníme ovocem a zabalíme do knedlíku.
Krok 4: V hrnci přivedeme vodu k varu a lehce ji osolíme. Postupně do ní vložíme knedlíky a vaříme je 10–15 minut. V polovině vaření knedlíky otočíme. Hotové knedlíky vyjmeme děrovanou naběračkou a ihned propícháme vidličkou, aby se nesrazily.
Krok 5: Podáváme polité máslem, zakysanou smetanou a posypané moučkovým cukrem.
Zveřejněno 11. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduché ovocné knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n7EY
Moje poznámka
Jednoduché ovocné knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n7EY
Nejnovější recepty
Pečená rajčata s fetou
Přidáno před 10 hodinami
Husarské mandlové knoflíky
Přidáno před 12 hodinami
Bezmasé pappardelle se žampiony
Přidáno před 17 hodinami
Houbové kapsičky
Přidáno před 18 hodinami
Houbové bramboráky
Přidáno před 19 hodinami
Bramborový knedlík s moravským vrabcem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové poháry s jahodami a piškoty
ZboSy před 15 minutami
Zapečené plátky patizonu
ZboSy před 15 minutami
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 8 hodinami
Katův šleh a bramboráčky
Rimi07 před 9 hodinami
Jehněčí kotlík
Lida.Rose před 9 hodinami
Cuketové zelí dušené
MonikaP. před 10 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Barča před 10 hodinami
Hovězí kližka na kmíně
JitkaSubertova před 12 hodinami
Ředkvičková smaženice
Marketka3 před 12 hodinami
Květákové karbanátky s mletým masem
Celera před 12 hodinami
Tématické fráze:
jednoduche ovocne knedliky,
jednoduché švestkové knedlíky,
ovocné knedliky bez kvasnic,
jednoduché kynuté knedlíky,
jednoduchý recept na ovocné knedlíky,
sladké knedlíky se zakysanou smetanou,
těsto na ovocné knedlíky bez kvasnic,
ovocné kynuté knedlíky se švestkama,
jednoduché jahodové knedliky,
ovocné knedlíky se zakysanou smetanou,
blumove knedliky,
ovocné knedlíky se smetanou,
sladké ovocné knedlíky,
jednoduché knedlíky,
ovocné knedlíky doba varu,
ovocné knedlíky jednoduché,
ovocné knedlíky,
doba varu ovocnych knedliku,
jednoduché ovocné kynuté knedlíky,
jednoduche kynute ovocne knedliky
Suroviny:
mouka polohrubá,
vejce,
droždí,
mléko,
cukr vanilkový,
cukr krupice,
sůl,
švestky,
smetana zakysaná,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (5)