Jednoduché ovocné knedlíky
Jednoduché ovocné knedlíky jsou ideální způsob, jak zpracovat přebytky letního ovoce. Stačí zadělat jednoduché kynuté těsto, naplnit ho ovocem a uvařit. Příprava je sice trochu pracnější, ale věřte, že po domácích kynutých knedlících s ovocem se vždy jen zapráší.
Suroviny pro 1 dávka
20–22 knedlíků podle velikosti
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 288 kJ / 1 981 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,28 g |
| Tuky | 15,11 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 268 mg |
| Sodík | 175 mg |
| Sůl | 0,36 g |
| Sacharidy | 384,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z trochy vlažného mléka, droždí a dvou lžiček cukru krupice připravíme kvásek a necháme ho vzejít (15–20 minut).
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku, přidáme špetku soli, vejce, vanilkový cukr, kvásek a vypracujeme těsto. Přikryjeme ho utěrkou a necháme vykynout do dvojnásobného objemu asi 60 minut.
Krok 3: Těsto rozdělíme zhruba na 20–22 stejných kousků a každý kousek v dlani rozmáčkneme do placičky. Naplníme ovocem a zabalíme do knedlíku.
Krok 4: V hrnci přivedeme vodu k varu a lehce ji osolíme. Postupně do ní vložíme knedlíky a vaříme je 10–15 minut. V polovině vaření knedlíky otočíme. Hotové knedlíky vyjmeme děrovanou naběračkou a ihned propícháme vidličkou, aby se nesrazily.
Krok 5: Podáváme polité máslem, zakysanou smetanou a posypané moučkovým cukrem.
Zveřejněno 11. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduché ovocné knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n7EY
Moje poznámka
Jednoduché ovocné knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n7EY
Nejnovější recepty
Treska s holandskou omáčkou a hráškovým pyré
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí maso s žampiony ve smetanové omáčce
Přidáno před 4 hodinami
Zapékané těstoviny se sýrovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Bábovka s kakaem, kokosem a mákem
Přidáno před 6 hodinami
Řecký pekáč
Přidáno před 12 hodinami
Mini kuřátko s nádivkou v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na hořčici
Jan Nemec před 58 minutami
Cibulačka krémová
Jan Nemec před 1 hodinou
Plněné papriky
Zsuzsu1 před 2 hodinami
Bramboráky
Jana.H. před 3 hodinami
Kuřecí maso na kari
Harym před 4 hodinami
Toustová "pizza" - rychlá večeře
pavelkrikava307 před 5 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
HelenaN před 7 hodinami
Jiggly castella cake (roztřesený dortík)
Jahoda7 před 7 hodinami
Jednoduchý domácí chleba
AlienkaKalousova před 8 hodinami
Brynzové pirohy
AndreaAbb před 8 hodinami
Tématické fráze:
jednoduche ovocne knedliky,
jednoduché švestkové knedlíky,
ovocné knedliky bez kvasnic,
jednoduché kynuté knedlíky,
jednoduchý recept na ovocné knedlíky,
sladké knedlíky se zakysanou smetanou,
těsto na ovocné knedlíky bez kvasnic,
ovocné kynuté knedlíky se švestkama,
jednoduché jahodové knedliky,
ovocné knedlíky se zakysanou smetanou,
blumove knedliky,
ovocné knedlíky se smetanou,
sladké ovocné knedlíky,
jednoduché knedlíky,
ovocné knedlíky doba varu,
ovocné knedlíky jednoduché,
ovocné knedlíky,
doba varu ovocnych knedliku,
jednoduché ovocné kynuté knedlíky,
jednoduche kynute ovocne knedliky
Suroviny:
mouka polohrubá,
vejce,
droždí,
mléko,
cukr vanilkový,
cukr krupice,
sůl,
švestky,
smetana zakysaná,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (5)