Nutriční hodnoty (Krémová polévka z mrkve a fenyklu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 362 kJ / 565 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,44 g |
| Tuky | 35,33 g |
| – nasycené | 6,55 g |
| – nenasycené | 25,29 g |
| –– mononenasycené | 20,91 g |
| –– polynenasycené | 4,38 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 17,58 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sodík | 327 mg |
| Sůl | 0,74 g |
| Sacharidy | 36,43 g |
| – cukry | 16,24 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 bulvy 1/2 bulvy fenyklu | Fenykl hlíza | 270 g |
| 4 4 mrkve | Mrkev čerstvá | 200 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kmín | Kmín | |
| špetka špetka kari | Kari | |
| na dochucení libeček nebo bazalka | Libeček čerstvý | |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |