Nutriční hodnoty (Pizza tak trochu jnak)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
Energie | 11 861 kJ / 2 835 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 91,03 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 18,88 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 72,15 g |
Tuky | 68,27 g |
– nasycené | 10,32 g |
– nenasycené | 51,29 g |
–– mononenasycené | 32,98 g |
–– polynenasycené | 18,30 g |
––– omega 3 | 4,27 g |
Vláknina | 19,68 g |
Cholesterol | 277 mg |
Sodík | 3,43 g |
Sůl | 8,51 g |
Sacharidy | 454,24 g |
– cukry | 45,12 g |
––– laktóza | 14,70 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
600 g 600 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 600 g |
21 g 21 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
asi 3 dl 3 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
4 lžíce 4 lžíce stolního oleje | Olej řepkový | 44 ml |
1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
žampiony | Žampion čerstvý | |
kečup | Kečup sladký | |
šunka | Šunka vepřová vařená | |
sýr | Sýr kravský tvrdý 30% | |
cibule | Cibule čerstvá |