Husa a kachna pečená

• cathleen(moderátorka)

  10. 1. 2016 18:14:53

  Karolína: mas paradni blog nakukovala jsem uz pred vanocemi

  Odpovědět

• Karolína(neregistrovaná)

  10. 1. 2016 17:16:21

  Tak dneska jsem pekla kachnu. Klasicky na kmínu. Zelí bílé i červené. Povedlo se. Jako dílčí inspirace recept posloužil. Děkuji.
  Kdo má zájem, recept na pečenou kachnu jsem sepsala a nafotila, http://makova-panenka.cz/recepty/hlavni-jidla/bio-...

  Odpovědět

• savlinka

  5. 4. 2015 18:36:58

  Venoušku bohužel už nejsi mezi náma,ale ty to tam vidíš.....dnes jsem pekla husu klasika jak pekla babička a tyMoc mně chybíš kamaráde

  Odpovědět

• eliss

  2. 5. 2013 22:46:02

  

  Odpovědět

• Ellhenicky(neregistrovaný)

  11. 11. 2012 13:51:10

  Jablka a cibuli, které jsem měl v břišní dutině pak propasíruji do zelí a také ňamkaEllhenicky@seznam.cz

  Odpovědět

• L.e.n.k.a

  3. 2. 2012 16:06:15

  

  Odpovědět

• mysalin

  27. 12. 2011 21:24:48

  Já bych ještě přidala asi 4 oloupaná jablíčka na čtvrtky a 1 cibule na plátky. Až se upeče vyndá se husa a vyberou se jablka a cibule a poté zaprášíme hl. moukou (1 - 2 lžíce) a metličkou šleháme aby se neudělaly hrudky a máme k tomu sos. A příloha bramborový knedlík.

  Odpovědět

• Jana(neregistrovaná)

  6. 11. 2011 11:31:38

  My taky říkáme puška - jsem z ČB

  Odpovědět

• Františka(neregistrovaná)

  17. 10. 2011 17:17:52

  Katka:Naše mamka dávala do kuřete nádivku s mletého masa,do husy bych dala mleté krůtí maso.Také jsem zkoušela nádivku s dětské krupice,byla výborná.Zdravím,Fanka.www.toprecepty.cz

  Odpovědět

• Vaclav Fronek(autor receptu)

  17. 12. 2009 16:13:01

  Karko. Nejsem ve stavu komunikovat. Ny ale do kachy bádivku neděléme. Kdybych se ale rozhodl pro hádivku rozhodl bych se pro naší tradiční, které říkáme velikonoční (což je je jen název). Običejné rohlíky s mlékem . vajíčkem, Spousrou perželové natě, muškát oříčkem, solí,peiželem,) je to nenáročné a hodí se ke všemu.Václav

  Odpovědět

• Lusinda79

  17. 12. 2009 12:01:40

  Já osobně dělám nádivku z den dva starých housek, které nakrájené namočím do mléka, vymačkám, přidám žloutky, sůl, mušk.květ, petrželku a sníh z bílků.Do nádivky můžeš přidat také nasekané mandle nebo naškrábaná jatýrka.Pokud dávám nádivku do kuřete tak žloutky utřu s máslem nebo rozpuštěným pokapu housky.Do nádivky pro husu a kachnu tuk nepřidávám.Také je dobré místo nádivky vložit do kachny půlky jablek nebo rozpůlený pomeranč.

  Odpovědět

• Katka(neregistrovaná)

  17. 12. 2009 11:56:07

  Dobrý den, a co takhle recept na nádivku do husy????? Husu upéct umím, mám ji vždy (podle mého) výbornou,ale nádivku opravdu nevím jak udělat. Mohl by mi prosím někdo poradit z vlastní zkušenosti???Děkuji moc
  

  Odpovědět

• knedlicek

  1. 12. 2009 09:22:02

  

  Odpovědět

• Vaclav Fronek(autor receptu)

  1. 12. 2009 08:41:44

  K otázce PUŠKA. Povím nějak slušněji PROČ. biskup nikho nezarazi a přítom taky PROČ ? zrovna tento název. Přitom PUŠKA je přiléhavější. Víte velice slušně (jak pro koho) . Když někdo upouští plyny, tak se někde říká " CÓÓ - Prd ti je rozumět HI HI, ale taky - Střílí jako z pušky,potažmo, je li to silnější, jako z kanonu, atd. A nyní odpověď . : Z čeho se střílí " Z PUŠKY" . Kde je PUŠKA u husy, kačeny, kuřete.( Ale je to taky i místní, nebo krajové, což jsem si neuvědomil) HI HI HI Václav.

  Odpovědět

• Vaclav Fronek(autor receptu)

  1. 12. 2009 08:32:19

  Jsem velmi rád a TO UPŘÍMNĚ !!! za poučení, které jsem z příspěvků získal. Ale nedá mi, abych se nezeptal těch co to napsali, zda toto pasuje i na pečení HUSY,KACHNY, NE vcelku, ale jako u nás již porcovanou. TA OTÁZKA. : Ta teplota a doba i vše kolem se mi moc líbí, ale ještě jednou !! MOHU i já péci na 140 - 150°C přikryté 3 - 3,5 hod. bez otvření trouby ? Nebudu to moc vysušovat ? PROSÍM odpovězte, kdo ví JISTĚ. Budu netrpělivě čekat. Rád bych tuto vaši metodu uplatnil.Můžete i přímo do "Moje vzkazy". Dík Václav

  Odpovědět

Předchozí 1 2 Další