Nutriční hodnoty (Česnekové brambory)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 991 kJ / 1 671 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 70,97 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,72 g |
| Tuky | 55,95 g |
| – nasycené | 33,52 g |
| – nenasycené | 20,41 g |
| –– mononenasycené | 18,00 g |
| –– polynenasycené | 2,41 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 33,28 g |
| Cholesterol | 212 mg |
| Sodík | 3,11 g |
| Sůl | 7,60 g |
| Sacharidy | 187,68 g |
| – cukry | 34,72 g |
| ––– laktóza | 24,48 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g brambor | Brambor zimní | 800 g |
| 16 stroužků 16 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 112 g |
| 300 g 300 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 300 g |
| 1 dcl 1 dcl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |