Bábovka s banány
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 10 361 kJ / 2 476 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 58,86 g |
Tuky | 93,57 g |
Vláknina | 12,90 g |
Cholesterol | 990 mg |
Sodík | 407 mg |
Sůl | 1,10 g |
Sacharidy | 343,89 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Pro obměnu můžeme přidat kandované ovoce nebo rozinky a polít čokoládovou polevou.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
31. 1. 2012 10:48
bukynacka: Ta sůl tam není nezbytně nutná, stejně se dává opravdu jen malá špetička, ale když se přidá, tak se lépe našlehá ten sníh. Někdo ji nedává vůbec, já ji dávám vždy. Chybou bylo to přidání cukru k bílkům hned a šlehání společně A budu držet palečky, aby se příště povedlo
27. 1. 2012 10:33
Děkuju moc za rady. Plech mám takovej střední, bylo znát že je to sražené. Bude to tou solí že sem ji tam nedala a jak jste psali-cukr jsem dala rovnou k bílkům než jsem začala šlehat. Vůbec mě to nenapadlo. Moc děkuju za rady-pro příště už vím
27. 1. 2012 09:32
bukynacka:Dobrý den, souhlasím s Merylas. Jinak fakt nevím co je špatně. Plech bych taky volila menší. Dělávám to nejčastěji jako bábovku nebo mufiny a vždy se to povede. Co se týče bábovky, tak ji nechám chvilku prochladnout ve formě a až potom vyklopím.
Doufám, že příště se to povede.
Přeji Vám pěkný den.
Doufám, že příště se to povede.
Přeji Vám pěkný den.
26. 1. 2012 11:17
bukynacka: Nejsem autorka receptu, ale pekla jsem už a taky na plechu. Plech byl ale menší, zhruba poloviční než ten velký, hluboký s okraji. Pokud jsi pekla na tom velkém, tak těsta je málo a bude to nízké. Bílky se dobře našlehají se špetičkou soli. Pokud se pak má přidávat cukr, tak je nutné první ušlehat sníh a pak po částech zašlehávat cukr a šlehat až do husté hmoty. Jak vyndáš metličky, tak ten sníh drží takové špičky - je hodně hustý. Musí se vmíchat k žloutkovému základu jemně a opatrně společnně s tou moukou smíchanou s práškem do pečiva. Chybou je, když někdo třeba přidá cukr k bílkům a chce to vyšlehat společně. A jinak mě napadá jedině malinko přidat prášku do pečiva. Já si už přesně nevzpomínám kolik jsem dala, ale ta lžička nebyla asi zarovnaná, ale plnější. Pekla jsem v předehřáté troubě, ale volněji. Stupně nenapíšu, mám plynovou troubu. Jinak už nevím, kde by mohla být chyba.
26. 1. 2012 08:39
Dobrý den
Moc se mi zalíbil recept a tak jsem se do toho pustila. Nevím co dělám za chybu ale už se mi to stalo u druhé buchty. Dělala jsem ji na plech. Když jsem ji upekla, byla strašně nízká a taková ,,zdrclá" není vůbec nadýchaná. Je možné že bych třeba špatně vyšlehala bílky? Vařím a peču všechno možný a většinou se povede ale s tímhle bojuju.
Moc se mi zalíbil recept a tak jsem se do toho pustila. Nevím co dělám za chybu ale už se mi to stalo u druhé buchty. Dělala jsem ji na plech. Když jsem ji upekla, byla strašně nízká a taková ,,zdrclá" není vůbec nadýchaná. Je možné že bych třeba špatně vyšlehala bílky? Vařím a peču všechno možný a většinou se povede ale s tímhle bojuju.
2. 1. 2012 18:27
Musím pochválit recept, moc nám chutnalo. Pekla jsem na menším plechu s okraji. Přidávám foto a dávám bodík.
1. 11. 2011 11:34
Krásná, zajímavá forma, zase jiná a bábovka bude taky super
1. 11. 2011 10:07
Robila som nedávno podobnú,aj s tým ovocím a kúskami čokolády a orechov a bola výbornáTakže +2
1. 11. 2011 09:28
Dana61:děkuji
1. 11. 2011 09:01
Irule - krásná bábovka
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Prsíčka s pórkem
Přidáno před 20 hodinami
Slunečnice se semínky
Přidáno 27. 3. 2024 08:47
Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré
Přidáno 27. 3. 2024 08:41
Tvarohovo-pudinkové pohárky s piškoty a meruňkami
Přidáno 26. 3. 2024 20:05
Velikonoční jidáše a vrkoč podle Petry Burianové
Přidáno 26. 3. 2024 16:04
Šlehaná vejce vařená ve formičkách
Přidáno 26. 3. 2024 13:25
Právě bylo uvařeno:
TOP Banánový chlebík
magdalena66 uvařila před 20 minutami
Sušenky s kousky čokolády (cookies)
natomnesejde uvařila před 2 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
misak2 uvařila před 2 hodinami
Listové těsto
misak2 uvařila před 2 hodinami
Vajíčková tlačenka
PaniMP uvařila před 10 hodinami
Velikonoční jidáše
Zuzana1 uvařila před 11 hodinami
Tvarohové řezy
Kattyy uvařil před 12 hodinami
Mazanec pro Irenku
Fitulka uvařila před 12 hodinami
Smetanové kari
Luciehola uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak poznat správně upečený moučník pomocí špejle? Videonávod vám ukáže, jak na to
Babiččiny bramborové placky: Jednoduché jídlo, na které stačí tři ingredience, je třeba hlídat správný poměr brambor a mouky
„Když nemáte kečup, dejte tam hořčici“ aneb Jak se proměňovala česká gastronomie během třiceti let existence TV Nova
Další recepty
Tématické fráze: bábovka s banánem babovka z banánů bábovka s banany recepty s banány recepty z banánů co s banány bánánová bábovka recept z banánů co s banánem bábovka z z banánů bábovka s s banány bánany recept banány recepty bábovka banán banánová bábovka recept žloutková bábovka bábovka s banánů recept s banany pecivo z bananu recept na bábovku z bánanů
Suroviny: máslo, cukr krystal, cukr vanilkový, vejce, banán, mléko, šťáva citronová, mouka polohrubá, prášek do pečiva
Bábovka s banány
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zxlm
10 názorů