Bábovka s banány
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 10 361 kJ / 2 476 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 58,86 g |
Tuky | 93,57 g |
Vláknina | 12,90 g |
Cholesterol | 990 mg |
Sodík | 407 mg |
Sůl | 1,10 g |
Sacharidy | 343,89 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Pro obměnu můžeme přidat kandované ovoce nebo rozinky a polít čokoládovou polevou.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
31. 1. 2012 11:48
bukynacka: Ta sůl tam není nezbytně nutná, stejně se dává opravdu jen malá špetička, ale když se přidá, tak se lépe našlehá ten sníh. Někdo ji nedává vůbec, já ji dávám vždy. Chybou bylo to přidání cukru k bílkům hned a šlehání společně
A budu držet palečky, aby se příště povedlo




27. 1. 2012 11:33
Děkuju moc za rady. Plech mám takovej střední, bylo znát že je to sražené. Bude to tou solí že sem ji tam nedala a jak jste psali-cukr jsem dala rovnou k bílkům než jsem začala šlehat. Vůbec mě to nenapadlo. Moc děkuju za rady-pro příště už vím

27. 1. 2012 10:32
bukynacka:Dobrý den, souhlasím s Merylas. Jinak fakt nevím co je špatně. Plech bych taky volila menší. Dělávám to nejčastěji jako bábovku nebo mufiny a vždy se to povede. Co se týče bábovky, tak ji nechám chvilku prochladnout ve formě a až potom vyklopím.
Doufám, že příště se to povede.
Přeji Vám pěkný den.
Doufám, že příště se to povede.

Přeji Vám pěkný den.

26. 1. 2012 12:17
bukynacka: Nejsem autorka receptu, ale pekla jsem už a taky na plechu. Plech byl ale menší, zhruba poloviční než ten velký, hluboký s okraji. Pokud jsi pekla na tom velkém, tak těsta je málo a bude to nízké. Bílky se dobře našlehají se špetičkou soli. Pokud se pak má přidávat cukr, tak je nutné první ušlehat sníh a pak po částech zašlehávat cukr a šlehat až do husté hmoty. Jak vyndáš metličky, tak ten sníh drží takové špičky - je hodně hustý. Musí se vmíchat k žloutkovému základu jemně a opatrně společnně s tou moukou smíchanou s práškem do pečiva. Chybou je, když někdo třeba přidá cukr k bílkům a chce to vyšlehat společně. A jinak mě napadá jedině malinko přidat prášku do pečiva. Já si už přesně nevzpomínám kolik jsem dala, ale ta lžička nebyla asi zarovnaná, ale plnější. Pekla jsem v předehřáté troubě, ale volněji. Stupně nenapíšu, mám plynovou troubu. Jinak už nevím, kde by mohla být chyba. 

26. 1. 2012 09:39
Dobrý den
Moc se mi zalíbil recept a tak jsem se do toho pustila. Nevím co dělám za chybu ale už se mi to stalo u druhé buchty. Dělala jsem ji na plech. Když jsem ji upekla, byla strašně nízká a taková ,,zdrclá" není vůbec nadýchaná. Je možné že bych třeba špatně vyšlehala bílky? Vařím a peču všechno možný a většinou se povede ale s tímhle bojuju.
Moc se mi zalíbil recept a tak jsem se do toho pustila. Nevím co dělám za chybu ale už se mi to stalo u druhé buchty. Dělala jsem ji na plech. Když jsem ji upekla, byla strašně nízká a taková ,,zdrclá" není vůbec nadýchaná. Je možné že bych třeba špatně vyšlehala bílky? Vařím a peču všechno možný a většinou se povede ale s tímhle bojuju.

2. 1. 2012 19:27
Musím pochválit recept, moc nám chutnalo. Pekla jsem na menším plechu s okraji. Přidávám foto
a dávám bodík.


1. 11. 2011 12:34
Krásná, zajímavá forma, zase jiná a bábovka bude taky super

1. 11. 2011 11:07
Robila som nedávno podobnú,aj s tým ovocím a kúskami čokolády a orechov a bola výborná
Takže +2


1. 11. 2011 10:28
Dana61:děkuji

1. 11. 2011 10:01
Irule - krásná bábovka



Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Brambory s volským okem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 9 hodinami

Šunkový salám na cesty
Přidáno před 10 hodinami

Banánové nanuky s jogurtem
Přidáno před 13 hodinami

Řízek z karé plněný šunkou, sýrem a žampionovou směsí
Přidáno před 13 hodinami

Americké extra čokoládové cookies I.
Přidáno před 15 hodinami

Jedlé dárky I. Domácí "lančmít"
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:

Housky na snídani
uvařil/a Missi
před 6 hodinami

Rošťák z vepřové kýty
uvařil/a skocec
před 6 hodinami

Vepřové kostky v paprikách
uvařil/a Moanka
před 7 hodinami

Avokádo s vejci a cottage
uvařil/a Ucilu
před 7 hodinami

Bezlepkové placičky
uvařil/a Janule25
před 7 hodinami

Bábovka Margot, která se vždy povede
uvařil/a Lucie1001
před 7 hodinami

Rizoto z pánve s vepřovým masem
uvařil/a Renata.K.
před 10 hodinami

Citronová šťáva
uvařil/a Konopaskovalenka@gmail.com
před 10 hodinami

Hrnkové palačinky
uvařil/a filija75
před 10 hodinami

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
uvařil/a Jana.Kaplanova
před 14 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: bábovka s banánem babovka z banánů bábovka s banany recepty s banány recepty z banánů co s banány bánánová bábovka recept z banánů co s banánem bábovka z z banánů bábovka s s banány bánany recept banány recepty bábovka banán banánová bábovka recept žloutková bábovka bábovka s banánů recept s banany pecivo z bananu recept na bábovku z bánanů
Suroviny: máslo, cukr krystal, cukr vanilkový, vejce, banán, mléko, šťáva citronová, mouka polohrubá, prášek do pečiva
Bábovka s banány
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zxlm
10 názorů