Nutriční hodnoty (Rohlíčky máčené v másle)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 642 kJ / 3 500 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,77 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,00 g |
| Tuky | 161,30 g |
| – nasycené | 92,16 g |
| – nenasycené | 58,91 g |
| –– mononenasycené | 50,83 g |
| –– polynenasycené | 8,08 g |
| ––– omega 3 | 0,59 g |
| Vláknina | 18,50 g |
| Cholesterol | 1,26 g |
| Sodík | 1,87 g |
| Sůl | 4,64 g |
| Sacharidy | 412,98 g |
| – cukry | 48,70 g |
| ––– laktóza | 25,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 lžička 2 lžička cukru krystal | Cukr bílý | 12 g |
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 510 g 510 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 510 g |
| 40 g 40 g droždí | Droždí pekařské lisované | 40 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| máslo | Máslo kravské | |
| cukr moučka | Cukr bílý | |
| vanilkový cukr dle potřeby na obalení | Cukr vanilkový |