Kuřecí prsíčka se smetanovou omáčkou
Suroviny 4 porce
- 4 kuřecí prsíčka
- smetana na vaření (používám tu v lahvičce od Ramy)
- obdélníček taveného sýra
- mléko
- hotová jíška Knorr
- olej
- sůl
- bílý pepř
- červená paprika
- oregano
- bazalka
- sušená pažitka
Postup přípravy receptu
Kuřecí prsa nenaklepávám, ale jen rozříznu na tenší plátek, který pak rozmáčknu trochu dlaní, osolím, opepřím, opaprikuju a na troše oleje oprančím.
Maso si dám bokem, do pánve vliju smetanu, přidám tavený sýr, který ve smetaně pořádně rozmíchám, přileju mléko podle potřeby, nasypu bylinky, osolím, opepřím a zahustím troškou jíšky a provařím, dokud není omáčka krásně hladká. Hotovou omáčkou přeleju plátky a podávám :)
Poznámka od kuchařky
Na krokety nekoukejte, peču je v troubě na pečícím papíru, tak proto jsou takové strakaté :)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí prsíčka se smetanovou omáčkou
-
Dnes jsem zkusila uvařit podle tohoto receptu a jídlo mělo velký úspěch, opravdu výborné
i ty krokety z trouby celkem ušly, ale takhle hezky strakaté se mi nepovedly 
-
DastyX: ...jakou alternativu za sýr?.......nic nevidím
-
Jana: Děkuji
Nemám doma taveňák a jsem ráda, že jste sem napsala tu alternativu Inspiruju se. Díky
-
velice zajimave a jednoduche.dnes ji udelam manzelovi k veceri
-
Uvařila jsem obměnu pro své cizokrajné přátele - bez taveného sýra a bez zahuštění. Na opražené cibulce jsem osmažila kuřecí maso, pak zalila smetanou a přidala pórek. Jak bylo maso hotové a pórek uvařený, nakonec jsem do celé pánve vsypala uvařené těstoviny (konzistenci celého "eintopfu" jsem pak ještě doupravila trochou mléka a nechala krátce provařit). Těstoviny nebyly suché a maso bylo šťavnaté... Všichni se jen olizovali!
-
co je aromat ?????????????
nešlo by to i bez něj ????????? -
Suvicka - Do těstovin tuhle omáčku cpu taky + k tomu nějaké ty další ingredience a úpravy, ale to zas hodím do dalšího receptu
-
Jo,jo,to můžu
,my zase nemusíme krokety,ale na tom pečícím papíře to zkusím
-
Mirusho, pecici papir take pouzivam skoro vsude a smetanova omacka je jednoducha a dobra. Taky neni spatne kureci nakrajet na kousky, udelat rovnou v omacce a podavat s testovinami. Mame radi, proto posilam 4. bod.
-
Mirusho, tohleto papání může celá naše rodina - báječná strava
-
Klarisko, tak já už bez pečícího papíru nedám ani ránu
peču na něm skoro všechno, co se dá A je fakt, že kroketky jsou křupavé na povrchu, ale uvnitř hezky měkké a nemastné
spagetko, omáčka moc hutná není, ten jeden taveňák se tam ztratí a jíšky dávám tak zarovnanou lžíci, jen aby to neteklo jak voda právě že díky přidanému mléku je docela jemňoučká žádný kydanec na talíři Ale díky za pochválený strakatý kroketky
-
Krokety se mi taky líbí
- k prsíčkům se nevyjadřuju, nemám je ráda s takovouto pro mě hutnou omáčkou, ale to je můj problém, určitě pro jiné to bude výborné , ale hodnotím ty krokety
-
Ty strakaté krokety, co na ně nemáme koukat, se mi moc líbí
. Určitě budou krásně křupavé a ne tak mastné jako z friťáku 
.
